Rosé d'Anjou

Appellation : AOC Rosé d'Anjou

Cépage : Assemblage de Grolleau et Cabernet

Style : Le "Rosé d'Anjou" est un vin demi-sec, marqué par une maturité fruitée et une légère douceur résiduelle. Son assemblage de Grolleau et Cabernet lui confère une richesse aromatique, tout en restant agréable et équilibré en bouche.

Arômes : Des notes dominantes de fruits rouges mûrs, comme la cerise et la framboise, avec une nuance de fruits exotiques, témoignant de sa maturité et de sa douceur.

Accords mets et vins : Idéal avec des plats sucrés-salés, des desserts fruités, des grillades ou simplement en apéritif.

Teneur en alcool : 12.5%

Terroir :

• Sol : Schiste minéral
• Topographie : Faible pente